學霸營養學 · 第十三章 · 21/21
考試當天吃什麼
高考當天吃什麼,要不要給他燉個蟲草、靈芝,要不要早上做一桌豐盛的早飯,要不要喝點什麼補品。我把我自己兒子怎麼吃的拿出來跟你分享,用一個真實案例來講,可能比講一堆原則要清楚。我兒子考試這一塊,他核心一點很簡單,就是盡量控制自己當天不要有太多的血糖波動。所以盡量保持你平時應付考試的那一個生活習慣就可以了,不要有太大的變動,像剛才說的那些突然燉蟲草、靈芝、補腦白金,統統不要。不要改變自己平時的生活習慣,因為我們已經養成這種習慣、適應了。更重要的是不要讓自己的血糖有那個波動。還有一個挺重要的原因,就是你改變了,你不知道你這個肚子里面的益生菌會怎麼想。如果它突然覺得環境變惡劣了,它就會鬧脾氣,你不妨幻想一下考試當天肚子痛怎麼辦。所以先考慮一下考試當天要避免什麼。最恐怖的就是下面那個大腦突然失靈了,突然肚子痛了,沒有比這個更恐怖的事情了。
如果你想參考我兒子那種方法,你最好在考前一個月就開始嘗試。首先,他是不吃早飯去考試的。不吃早飯,心慌了、心跳加速了怎麼辦,尤其在考試的過程里。不用怕,這是好事來了。你考試的時候肚子餓了、心慌了,那不就是你腎上腺素增加了嗎,你的集中力也增加了,你解題速度會變快了,記憶力也會變好了,因為你這個時候是生死存亡、要捕獵的時候、要打獵的時候、要做題的時候,這是個好事來的,盡量想辦法去適應這一種。要試的話就提前,比如說你一模二模的時候,你可以嘗試一下,給自己一個機會試一下空腹的時候,你做數學題會不會更快,英文閱讀看看會不會看得更快,寫文章會不會更順、更有靈感。自己可以去試一下的,如果覺得這個方法適合你,你可以保持嘗試空腹去考試,這會提高你的專注力。
中午怎麼辦呢,要不要睡午覺。無所謂。不用太計較這些好與不好,喝白蘭氏雞精、喝蟲草對身體好不好,這些都沒有太多影響,維持你平時的習慣。平時你習慣了睡午覺的,你就睡午覺,平時不習慣睡的,那你就不用睡,都沒有問題。考試緊張,讓他緊張就緊張,也無所謂,該緊張緊張,緊張是好事來的,緊張說明你有動力,反過來不緊張才害怕,不緊張才不正常。就像所有的運動員不會穿新衣服去參加比賽,都是穿自己最舒服的、最平時訓練的那一個狀態去,維持這一種習慣,放松地去就可以了。然后午飯,如果你習慣了吃午飯,吃一點,就盡量吃好的,盡量是自己平時吃開的,確保不會肚子痛的、不是新鮮沒吃過的,也不要突然來慶祝。午飯吃什麼呢,比如說考試之前你不用那些補品,多吃一些優質蛋白、雞蛋、好的肥肉,吃完之后自己身體好吸收、好消化的,然后又不會肚子痛的、不會拉肚子的,保持這種習慣基本上就好了。晚飯就很重要了,上午打完一仗,中午打完一仗,晚上五點多鐘考完試,好好吃一頓。這頓飯多享受啊,盡量享受地去吃。如果平時有這種習慣,晚上睡得好一點,你可以補一根青色的香蕉,或者吃一點冷凍的米飯,讓自己晚上睡眠可以更好一點。吃完飯之后,給自己一些時間,慢慢地散散步,放緩自己的心情。不用想方設法去補那些知識,簡單看看就好,沒有太多作用的,你補也不會補多少。更重要的是放松自己的心情,放松心情最好的辦法就是走路,把之前打仗的忘掉,它沒有用的,想也沒用的。走路,一個小時不夠兩個小時,兩個小時不夠走三個小時,走到累了,很好,九十點鐘上床睡覺。睡覺這一塊,盡量也是按自己平時的習慣,讓盡量地黑暗、不要打擾自己,放一些自己平時習慣聽的、聽完之后好睡眠的一些音樂,保證好自己的睡眠。我也不反對你,如果你擔心自己睡眠太緊張、睡不好的話,可以吃一些褪黑素,促進自己的睡眠,中途醒了還擔心睡不好,提前一兩個小時睡,多吃一兩粒褪黑素,無所謂的,就這兩天。更重要的是什麼呢,是你考試當天不要看手機,不要看新聞,不要看任何東西,forget。尤其是睡眠前的兩個小時,遠離手機,不要影響自己的睡眠。也不用聽朋友的分享。學霸都很壞的,我跟你說,成績考得差的都會開心得不得了來影響你,成績考得好的天天抱怨「這道題我這樣錯了,要不然就九十九分了」,那些話都不用聽,學霸的、學渣的話都不用聽,也不用管這些,也不用看手機,不用看新聞。十年不看新聞都不會有影響,別說十天不看新聞了。讓自己處于一個輕松的狀態,在草地里舒服的環境,慢慢地散步,散步讓自己的大腦放松,然后好好地享受之前那頓飯,好好地散步,迎接第二天的考試。
吃的東西,我兒子幫我總結了,就是圍繞盡量不要讓自己身體的血糖有太多的波動,像可樂這種讓血糖一下子飆上去的,盡量避開。如果孩子一定要吃早飯的話,怎麼吃這個早飯呢。首先那個原則還是不要讓自己的血糖有波動,所以戒糖是一定的,不要吃麵包,不要喝牛奶,不要喝豆漿,不要喝玉米粥小米粥等等,腸粉粥粉面飯盡量避開。然后吃一些對大腦好的,MCT oil,但是最好提前適應,有些人對椰子油可能會有一些敏感,如果敏感的話就不要當天再試,提前一兩個月試,適應了就適應了,不適應就把它去掉就好了。芝士對腸道是非常好的,讓你的益生菌感覺到現在是一個很開心的環境。多吃一些優質蛋白,牛肉、魚肉,尤其早上的魚肉,魚肉里面又有很好的 EPA、DHA,讓自己的大腦可以清醒,但是又不會讓血糖飆升的。還有雞蛋、蔬菜、好的酸菜、好的泡菜,這些都是對我們身體腸道很好、然后又有飽腹感的,吃了之后好的優質蛋白又可以供養能量給大腦。這些都是我推薦的早餐,午餐也一樣,盡量吃沒有糖的、然后優質的蛋白、優質的益生元,基本上都可以滿足這一些。如果還是太緊張的話,有一個補劑也可以考慮,考試那一天用,英文名忘了,太長了,它有個簡稱叫做南非醉茄,又叫印度人參,可以讓自己有些放松。你不要吃藥,你可以吃一些液體形式的,比如滴劑,可以讓自己補充。如果那一天萬一你真的睡不好的話,你可以補一粒維他命的 B 雜(也就是 B 族維生素),或者維他命的 B12,讓自己的壓力可以釋放一下。沒有曬太陽的話,就補那一個 D3,還有一些元素。睡覺的時候還可以補充一點,就是你想讓自己睡得好一點的話,你可以補一些鎂,檸檬酸鎂,或者適合自己的鎂的補充劑,讓自己當天壓力可以少一點,然后睡得好一點。
這是我想到的早餐還有補劑的一些補充。我現在已經寫完了,這應該是最后一篇,補充上去,整本書就結束了。歡迎大家在我的影片里繼續留言,讓我這本書可以繼續完善下去,我爭取不久之后可以出《學霸營養學》第二版。