牛奶

之前關于牛奶的影片被下架了,所以我重新錄一個,盡量說得隱晦一點。

首先,如果你看過《動物世界》或者去過草原,你應該沒見過任何動物在成年之后還要喝奶的,更別說去喝另一種動物的奶了。應該只有人類會這麼做,而且是成年之后還在喝。

上次有個學生跟我說,喝牛奶可以補鈣。我很好奇地問他:“奶牛自己喝不喝奶?”當然不喝。那既然奶牛不喝奶,它那一身骨架和牛奶里的鈣是從哪里來的呢?是從它吃的草里來的。但問題是,你們見過幾個真正吃草的奶牛?除非你去內蒙古或者阿里那種交通極度不便的地方,否則很難見到真正吃草的牛。既然不吃草,那它牛奶里的鈣又是從哪兒來的呢?除非這頭牛成年后還在喝牛奶,如果這種循環你能理解,那我不反對你喝。

你想想,這頭牛憑什麼能一年三百六十五天、一天到晚不斷地產奶?它得吃點什麼才能維持這種產奶量?

牛是有四個胃的,那是為了消化草。如果它不吃草,改吃米飯(我們人類這麼小的胃都能消化米飯),那它那四個巨大的胃基本就閑置了。肌肉不經常使用就容易腐爛,那為了防止它的胃腐爛,又得往里加點什麼東西呢?這些邏輯思考題,大家可以自己上網查。

很多廠家宣傳喝牛奶能防止老人骨質疏松。你可以用AI搜一下:世界上人均喝奶最多的國家是哪些?世界上老人骨質疏松最嚴重的國家又是哪些?如果這兩個答案指向的是同一個國家,那又是為什麼呢?

很多人說喝牛奶長得高,你應該去尋找那些長得高但不喝牛奶的人,了解一下他們為什麼不缺營養。

如果你決定要喝,可以看看成分表。現在的牛奶包裝上,不管是“乳糖”還是其他名字,統一都會標注為“碳水化合物”,其實就是糖。你去對比一下一升牛奶和一升可口可樂的碳水比例,你可能會發現,你為了補一個雞蛋就能提供的優質蛋白和脂肪,卻喝下了一升可樂含量的糖。而且,牛奶里的A1、A2蛋白,我們人體到底好不好吸收?這些都需要你自己去研究。

最后回答網友的問題:我不喝奶,我的孩子、老婆也不喝。我媽媽以前喝,但在我的影響下,現在也慢慢不喝了。我不是在做任何呼吁,我只是希望大家能從不同角度思考,判斷一樣東西是好處多還是壞處多。如果你是為了好喝,我勸不了你。但如果是為了營養,那牛奶其實挺貴的。它屬于“超級加工食品”,從擠出來到你嘴里,經過了多少道工序、多少次高溫消毒?這些過程對營養有沒有破壞?為什麼它的保質期能那麼久?作為加工食品,它的利潤通常是成本的十倍甚至百倍。它是否真的便宜、是否值得購買,大家思考完這些,心里自然會有清晰的答案。